2008食品安全和食品添加剂研讨会
第二届FIS上海国际食品添加剂和配料展览会
2008年10月20-22日 上海光大会展中心
支持单位
浙江省食品添加剂协会 江西省食品添加剂协会
江苏省日用化学品行业协会 福建省香精香料化妆品工业协会
浙江省味精工业协会 江苏省昆山市香精香料化妆品工业协会
上海市糖制食品协会 上海市冷冻食品行业协会
上海市副食品行业协会 上海市水产行业协会
上海华宝孔雀香精香料有限公司 上海联合食品添加剂有限公司
上海染料研究所有限公司 上海爱普香料有限公司
奇华顿(上海)香精香料有限公司 芬美意(上海)香精香料有限公司
上海银荔食品添加剂有限公司 上海香料研究所
上海健鹰食品科技研究所 上海康海食品工业研究所
上海大立食品添加剂有限公司 上海易弘食品添加剂有限公司
随着现代食品工业的崛起,食品添加剂的地位日益突出。生活水平的提高,使消费者注重食品健康和安全的意识增强。中国政府刚刚正式公布的“食品安全法”对规范和促进食品添加剂的发展是有力的保证。是食品加工制造企业不断在食品配方上采用新型原辅料,带动了食品添加剂市场的发展。随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步,食品添加剂品种不断增加,产量持续上升。全球食品添加剂品种有25,000多种,其中80%为香料,常用的添加剂品种有5000多种,直接使用的品类大约有3000--4000种。常见的有600--1000种。食品添加剂已成为医药、农用化学品及饲料添加剂之后的第四类倍受人们关注的精细化工行业。从产销规模看,1988年全球食品添加剂市场的总产值为150亿美元,2000年增加到160亿美元,目前食品添加剂的世界市场销售额约为310亿美元。
上海是我国最大的城市,也是我国现代食品工业的发源地,上海拥有我国食品行业中最著名、最畅销的品牌。改革开放以来,世界上一流食品加工企业又纷纷进入上海及其周边地区,先进的加工技术、新颖的装置设备,不但为上海食品工业的现代化注入了新的活力,也为食品添加剂的广泛应用开辟了新的天地。十多年来具有良好基础的上海食品添加剂产业高速发展,目前产值已占全国食品添加剂总产值的十分之一以上,经销量已达全国的八分之一,其中食用香料香精的产量已超过全国总产量的百分之五十,世界上排名前十位的香料香精企业全都进驻上海,食品添加剂产销两旺,呈现出一派大好的形势。有力地推动了上海地区食品工业的发展,并辐射到全国各地,世界各地。
2008年奥运会将在北京召开,2010年世博会将在上海举办,中国在世界的影响力越来越大。为了充分发挥上海地区为舞台的中国食品市场的巨大吸引力,依托上海的区位优势,服务于全国食品企业,推动中国食品添加剂工业技术进步。用良好的组织形式在上海地区展示海内外食品添加剂产业所具有的服务优势,我们决定在2007年九月在上海成功举办第一届上海国际食品添加剂和配料展览会的基础上于 2008 年10月在上海光大会展中心再次举办“上海国际食品添加剂和配料展览会”,特邀请各单位积极参与,共创商机。
参观时间
一、参观时间
1、布展时间:2008年10月18日至19日 每天9:00-17:00
2、开幕式时间:2008年10月20日 10:00
3、展览时间:2008年10月20日 10:00-17:00
2008年10月21—22日 每天9:00-17:00
4、撤展时间:2008年10月22日 14:00
二、技术研讨会、产品发布会
1.展览会期间,组织机构将与专业协会共同举办技术研讨会、产品发布会等专业活动。这是业内人士及客户进行技术产品交流,了解最新信息,进行市场调研的难得机会。与会者包括特邀专业人士、销售商代表及重要客户代表。
2.研讨会每场2小时,收费人民币6,000元,组织单位提供会场、桌椅及扩音设备,并协助主讲单位邀请相关专业听众。(请提前将交流内容概要寄往组织单位。)
注:公司信息或产品新闻发布费用另议。
三、入场券
上海威棱展览有限公司组委会
邮编:200235
电话:+86-21-64360971 34140515
联系人:田女士
主要展品范围
(一)食品添加剂:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等 22 大类食品添加剂。
(二)食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、低聚糖、蛋白质、果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品以及甜食、休闲食品等 28 大类食品配料和食品。
(三)其它相关:食品添加剂和食品配料行业的生产和应用技术、食品添加剂和食品配料及其相关行业的设备、仪器、包装材料、出版物等。
展位规格
1. 标准展位(3米×3米)
(包括三面围板、公司楣板一块、一桌两椅,射灯两支,220V电源插座一个,展览会会刊中刊登100字展品简介,免费预展宣传)
2. 室内光地(36平方米起租)
(包括展览净场地,会刊中刊登100字展品简介,免费预展宣传)
免费服务项目
1. 提供足够的入场券及请柬供参展商邀请客户使用。
2. 定时展场清洁及24小时场馆保卫。
3. 邀请出席开幕式相关活动。
4. 协助办理住宿、旅游、票务等事宜。
参展费用
展位形式 收费标准 展位内配置
9平方米(3×3) 6800元 三面围板,地毯,二只射灯,一张展桌,二把折椅,一块楣板,一个纸篓
12平方米(3×4) 8800元 三面围板,地毯,二只射灯,一张展桌,三把折椅,一块楣板,一个纸篓
15平方米(3×5) 10500元 三面围板,地毯,三只射灯,一张展桌,三把折椅,一块楣板,一个纸篓
18平方米(3×6) 11800元 三面围板,地毯,四只射灯,二张展桌,四把折椅,二块楣板,二个纸篓
备注:国外参展厂商每 9 平方米标准展位收费 2000 美元 . 双面开口加收 20%室内光地36平方米起租,费用为660元/平方米。
报名参展程序:
1.参展单位在收到邀请书后可直接向组织机构提出申请,填妥参展申请表, 经单位盖章签字认可后邮寄或传真回组织机构。
2.在提出参展申请后7日内,将参展费用[50%(订金)或全款]电汇或交至组织单位,若参展单位7天内未支付定金、组织单位将不予保留其预订展位。余款于2008年9月1日前付清,否则组织单位将视其自动放弃参展。若在2008年9月1日之后报名参展的单位,须全额付清参展费用。
3.组织机构收到定金后,根据“先申请,先付款,先安排”原则安排展位,并将随即向参展商寄送<参展服务手册>。
4.参展商在汇出各项费用后,请将银行汇款单传真至组织单位。组织单位在收到展台费用后,将安排寄发《参展手册》给参展商。